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Urige Bierkeller, uralte Brauereikultur, Fachwerkdörfer mit Postkarten-Flair, sanftwellige Hügelhorizonte und sieben Brauereien sind die Highlights auf dieser 16 km langen Tour durch die Fränkische Toskana. Hin und zurück bringt dich die VGN-Freizeitlinie Fränkische Toskana-Express 970.
Highlights der Tour sind u.a.:
Mit der VGN-Freizeitlinie Fränkische Toskana-Express 970 kommst du ab Bamberg zum Startpunkt der Tour in Tiefenellern. Um die Tour rund zwei km abzukürzen, kannst du auch schon in Lohndorf aussteigen.
Ab Tiefenellern links an der Kapelle vorbei auf der Hauptstraße geht es zur ersten Brauerei: der Brauerei Hönig mit Biergarten.
Brauerei Hönig
Seit 1778 sind die Brauerei sowie der Gasthof „Zur Post“ in Familienbesitz. Der Gasthof war einst eine alte Posthaltestelle. Hier wurden die Pferde von Bamberg kommend umgespannt – und mit frischer Kraft zogen sie die Postkutsche den Tiefenellerner Berg hinauf Richtung Hollfeld.
Quelle: brauerei-hoenig.de
Von der Bushaltestelle aus folgt die Route dem 13-Brauereien-Weg Richtung Lohndorf, vorbei an einer Skulptur von Künstler Harald Müller. In Lohndorf warten gleich zwei Brauereien: die Brauerei Reh (Flaschenverkauf) und die Brauerei Hölzlein.
Brauerei Reh
Der Familienbetrieb braut in der vierten Generation – seit über 100 Jahren mit eigenem Bergquellwasser Landbier-Spezialitäten.
Quelle: reh-bier.de
Brauerei Hölzlein
Die Brauerei ist seit 1781 in Familienbesitz und bietet Vollbiere vom Fass und hausgemachte Brotzeiten.
Quelle: fraenkische-toskana.com
Auf der Hauptstraße geht es weiter auf der Markierung 13-Brauereien-Weg Richtung Melkendorf, an Skulpturen des Kunst- und Besinnungsweges vorbei, der vom lokalen Künstler Robert Hofmann gestaltet wurde.
Entlang des Berghangs mit Panoramablicken auf das Hügelland der Fränkischen Toskana führt die Route zum Sängerehrenmal.
Sängerehrenmal
Das Sängerehrenmal des Fränkischen Sängerbundes stammt aus dem Jahr 1954 und besteht aus 12 Säulen, welche die damaligen Sängerkreise des Fränkischen Sängerbundes symbolisieren. Es wurde zu Ehren der Toten des Zweiten Weltkrieges errichtet.
Quelle: www.fraenkische-toskana.com
Hinter dem Ehrenmal geht es hinab nach Melkendorf und zur vierten Brauerei – der ehemaligen Brauerei Winkler, die heute als Brandholz Brauerei nur noch an wenigen Terminen im Jahr geöffnet hat. Am Bieromat finden sich aber ganzjährig Bier-Spezialitäten to go.
Brandholz Brauerei
Gegründet haben die Brauerei vier Freunde, die sie als einzige unabhängige Rock‘n‘-Roll-Brauerei Frankens bezeichnen. Der Brandholz-Bierautomat mit wechselnden fränkischen Bieren aus der Region ist 24/7 zugänglich.
Quelle: brandholz-brauerei.de
Der Otterbachstraße folgend, stößt du zurück auf die Markierung . Es geht weiter Richtung Strullendorf, mit einem kleinen Umweg am Stamm der uralten Wendelinus-Eiche vorbei. Sie soll über 1000 Jahre alt sein und könnte als heidnische Opferstätte gedient haben.
Nach der Eiche links zurück auf den Hauptweg und weiter bis Geisfeld mit einem weitgehend erhaltenen Ortsbild aus dem 18. und 19. Jahrhundert.
Im Ort hat die fünfte Brauerei, die Brauerei Krug, leider derzeit geschlossen – an einzelnen Tagen gibt es allerdings einen Bierverkauf.
Einkehren kannst du in der sechsten Brauerei der Route – der Brauerei Griess. Diese liegt nur ein Stück die Litzendorfer Straße Richtung Bamberg hinab. Der Griess-Keller in Am Steinich bietet eine idyllische Einkehr.
Griess Keller
Im Biergarten mit schattenspendenden Laubbäumen und sonniger Terrasse gibt es zünftige Brotzeiten und Bierspezialitäten.
Quelle: griesskeller.net
Es geht weiter über Zum Steinich Richtung Roßdorf am Forst und zur siebten Brauerei: der Brauerei Sauer und dem Roßdorfer Felsenkeller.
Brauerei Sauer und Felsenkeller
Über drei Generationen lang wird in Roßdorf Bier gebraut - mehr als 200 Jahre Tradition. Heute bietet die Familie Sauer ihren Gästen verschiedenste fränkische Bierspezialitäten, etwa das süffige Urbräu, das feinherbe Pils oder sommerfrisches Braunbier. Gleich in der Nähe liegt der Biergarten inmitten des idyllischen Felsenkellers, in dem bis vor kurzem noch Bier in alten Eichenfässern gelagert wurde.
Quelle: brauerei-sauer.de
Von Roßdorf am Forst aus gibt es Anschluss an die VGN-Freizeitlinie Fränkische Toskana-Express 970.
Alternativ geht es weiter auf dem zu weiteren Einkehrmöglichkeiten: in der Almrauschhütte bei Amlingstadt und der Schwanenkeller in Strullendorf.
Von hier aus sind es noch etwa 20 Gehminuten bis zum Bahnhof Strullendorf. Die Bahn S1 bringt dich von hier aus wieder in Richtung Bamberg oder Nürnberg.
Rückfahrtmöglichkeit: 970 Fränkische Toskana-Express, Roßdorf am Forst
Infos und Tipps
Touristinformation Fränkische Toskana
Am Wehr 3, 96123 Litzendorf
E-Mail: info@fraenkische-toskana.com
www.fraenkische-toskana.com
Markierungen: Fränkische Schweiz Verein e. V. /Touristinformation Fränkische Toskana
Bitte informiere Dich in Deinem eigenen Interesse vorab über die aktuellen Öffnungszeiten und Ruhetage. Korrekturen können an freizeit@vgn.de gemailt werden.
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